家乡冬天的味道...


隔着屏幕都可以感受到当天的阳光,这么好的天气不晒点东西都对不起这么好的阳光。


天蓝得像证件照的蓝色背景布


山上摘的野山栀子,晒干后收着泡水喝,可以去心火。


自己家做的纯手工米粉,无任何添加,每年冬天妈都会做十几斤,早上做早餐吃。写着写着就想吃妈下的米粉了,配上猪头熬的汤,纯白、纯白的,香,撒点葱花,再凉拌一碗香菜,满足。


近看很像红薯粉,再声说明,米粉,自家的米,自己做的米粉。无任何添加看上去没有外面买的好看,也没那么白,不耐煮,吃起来口感很好。


自己家煮的菜,菜色比不上饭馆,味道很家常。
长大以后待在家的时间总是很少,怀念小时候,每年冬天烧柴烤火,快过年的时候,大人们做米粉,做白豆腐,炸油豆腐,烘腊肉、腊鱼、腊鸡。炒花生、瓜子。东家杀猪,西家杀牛,李家干鱼塘,为过年做足了准备。而现在什么东西都买现成的,烤电火炉,打字牌,年味一年比一年淡。

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速八旅行#1
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